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il rosé Meris è ottenuto da uve merlot coltivate nelle vigne aziendali
Il mosto decantato viene travasato e inoculato con lieviti e fermenta a 15°C
che per l'espressione degli aromi speziati
Der Ausbau in Edelstahl und die anschließende mindestens 24-monatige Reifung auf der Feinhefe verleihen dem Wein ein florales Profil von großer Lebendigkeit und Ausgewogenheit
Ein perfekter Begleiter zu Fischgerichten
irpinia campi taurasini rosso doc satyricon 2022 luigi tecce W3031-resto il rosé Meris è ottenutoRosso rubino carico alla vista, con riflessi color porpora. Intensi sentori fruttati ricordano le prugne e le amarene sotto spirito, per poi richiamare anche la china, il sottobosco e il carbone. La bevuta succosa, caratterizzata da unenergica trama tannica e contraddistinta da un continuo alternarsi tra morbidezza e sapidit. Ottima la persistenza. Uve di aglianico vinificate in purezza sono impiegate per ottenere questo Irpinia Campi Taurasini Rosso