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Der Mesola delle Volpi Primitivo Campo Minimo von Campi Deantera ist ein kraftvoller
Die Trauben für diesen Blaufränkisch stammen von den Kalk- und Schieferhängen des Leithagebirges
unterstützt durch einen sehr strukturierten Körper
was man von einem echten Secco erwartet – nur eben ohne Alkohol
Diese fruchtige Intensität wird durch eine subtile Mineralität ergänzt
Barbera d'Alba Superiore DOC. Fratelli Serio & Battista Borgogno 2023 Der Mesola delle Volpi PrimitivoNeben ihren groen Barolos ist dieser Barbera, frher ein rustikaler Alltagswein, heute eine Klasse fr sich. In Diano dAlba, nur 10 Kilometer von Barolo entfernt, wurde in den 1980er Jahren der einstige Massenwein Barbera neu erfunden. Die Familie Borgogno zhmt diese starkwchsige Rebsorte schon im Weinberg und lsst sie in ihren groen (Barolo )Eichenfssern 18 Monate zur Ruhe kommen. Erst jetzt ist ein solcher Superiore aromatisch so subtil, geschmeidig
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