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Die exklusiv von Nesmuk verarbeiteten Stähle garantieren eine extreme und langanhaltende Schärfe
Auszug des aktuellen Menüs von Iris Bettinger* und exklusive Signature Dishes aus dem Restaurant Reuter
Röstzwiebel Asche und Herbsttrüffel
Lünette: Edelstahl matt gebürstet
Klinge: Tordierter Explosionsdamast mit 576 Lagen Damaststahl
EXKLUSIV C90 Slicer 160 Griffvariante:Micarta Black Die exklusiv von Nesmuk verarbeitetenKlinge: 160 mm, handgeschmiedeter Damaststahl, 110 Lagen, 62 HRC, Keilschliff, NPC Beschichtung Zwinge: Edelstahl hochglnzend poliert Inklusive: mattschwarze Holzschatulle, Echtheitszertifikat Lieferzeit: 20 24 Wochen
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