stellenbosch pinotage signature 2024 spier BF-WE_Natale-28-21_sconto25 di cui almeno 20 in

di cui almeno 20 in botti di rovere di Slavonia

Salamino und Grasparossa gewonnen und nach den Regeln der langen Charmat-Methode vinifiziert

l’arancio

aber auch zu Nudelgerichten mit Wildsaucen

Er ist anhaltend und von großer Ausgewogenheit

stellenbosch pinotage signature 2024 spier BF-WE_Natale-28-21_sconto25 di cui almeno 20 inVeste un color rosso rubino intenso, al naso sprigiona sentori di frutti di bosco, di ciliegia e mora, poi subentrano spezie dolci, vaniglia e cacao. Al palato ha un'ottima corrispondenza gusto olfattiva, succoso, intenso, intrigante. Il tannino presente e soffice; il vino persistente. Il Pinotage Signature di Spier fa due giorni di macerazione a freddo sulle bucce, poi subisce un travaso in acciaio per fare la fermentazione alcolica, il 20% del mosto