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Schwarze Johannisbeere und Sauerkirsche dominieren am Gaumen
um grüne und tropische Aromen zu fördern
Alkoholgehalt: 7% Vol
Am Gaumen Johannisbeerholz und Grapefruit mit viel Schmelz und Stoffigkeit
während sie gleichzeitig ihre nötige Eleganz bewahrt
2019 Silvaner "Onkel Heiner", Weingut 3 Zeilen Schaumwein/Crémant/Champagner Schwarze Johannisbeere und Sauerkirsche dominierenDer Wein ist ein prziser Vertreter des Orangewine. Dieser wir aus Silvaner gekeltert und ist eine Hommage an den Onkel von Christian Ehrlich. Mit nussigen, hefigen Noten, gelben Frchten und einem Hauch von Kurkuma zeigt er sich am Gaumen saftig, herb und mineralisch. Die feien Gerbstoffe verleihen dem Wein besonderen Gripp. Charakterstark, elegant und gut strukturiert. Alkoholgehalt: 12,5% Vol. Allergene: Sulfite