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wenn man den Gewürztraminer anders denkt
Ein Alltagschardonnay
Gewuerznelke und eine fast tropische Fruchtigkeit
Eine zugängliche Eintrittskarte ins Hunter-McKirdy-Universum — und für Naturwein-Liebhaber gleichermaßen wie für AOC-Skeptiker eine Empfehlung
Reinsortiger Pinot Gris aus den verschiedenen Turckheim-Lagen Zind-Humbrechts
Henri & Gilles Buisson Saint-Romain blanc "Perrière" AOC 2022 BIO latium wenn man den Gewürztraminer andersSaint Romain ist die Heimat von Henri & Gilles Buisson, und die Lage Perrire gehoert zu den besten des Dorfes. Der Name verraet es: steiniger Kalkboden, der dem Chardonnay eine bemerkenswerte Mineralitaet verleiht. Biodynamischer Anbau, spontane Vergaerung, Ausbau teils im Fass, teils im Edelstahl ein Ansatz, der Frische und Komplexitaet vereint. Der 2022er zeigt eine schoene Balance zwischen Frucht und Mineralitaet. Gruener Apfel, Zitrone, ein Hauch
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