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Yanagi-Matsutake
Aufgrund der traditionellen handwerklichen Produktionsweise ergeben etwa 10 Liter Schafsmilch nur 350g Nicola
Gewicht : 2
Gewicht : 1 lt
einschließlich Omega-3-Fettsäuren
Italienischer Parma Rohschinken ohne Bein | 18 Monate gereift | 9 kg Pilze Getrocknet Yanagi-MatsutakeFr unseren Parma Rohschinken werden nur die krftigsten Schweine aus der Hgelregion Castrignano ausgewhlt und von erfahrenen Salzmeistern nach traditioneller Rezeptur gewrzt. Unter idealen Bedingungen werden die Keulen fr mindestens 18 Monate schonend luftgetrocknet, was sich im harmonisch ausbalancierten Geschmack und an der hervorragenden Textur erkennen lsst. Der Produzent Simonini steht seit 1968 fr Parmaschinken Produktion mit Hingabe und
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