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Im Glas ein dunkles Rubinrot
Auch zu Geflügelterrine mit Pistazien oder zu Kalbsbries in Madeira-Sauce eine außergewöhnliche Verbindung
ambitionierte Adresse in Sablet — gegründet von Hervé Pons
Unterholz und eine rauchige
Auf 10 bis 12 Grad servieren — bei kälteren Temperaturen schließen sich die Aromen
Marcoux Châteauneuf-du-Pape rouge AOC 2020 1,5L BIO teneriffa Im Glas ein dunkles RubinrotMarcoux Chteauneuf du Pape 2020 im Magnum der gleiche elegante, biodynamische Chteauneuf wie in der 750ml Flasche, aber im Format fr den groen Anlass. Im Groformat reift der Wein langsamer und gleichmiger, und bei einem Chteauneuf mit 15,5 % Alkohol ist das besonders vorteilhaft. Grenache, Mourvdre und Syrah von den Galets Rouls Bden, biodynamisch bewirtschaftet, spontan vergoren, Ausbau in groem Holz. Der 2020er war ein warmer, grozgiger Jahrgang im
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