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der jedes Jahr eine der herausragenden Leistungen des Antinori darstellt

Er passt auch hervorragend zu reifem Käse

die von mineralischen Nuancen begleitet werden

Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden 10 Tage lang bei einer Temperatur von 18 °C in Edelstahl vergoren und reifen anschließend etwa 3 Monate lang auf ihren eigenen Hefen

Im Mund ist er am Anfang umhüllend und weicht dann der typischen Frische der Rebe

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