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Steinpilz-Risotto und gereiftem Hartkäse (z
Die Trauben für den Treinspoor stammen von alten
und die Reifung auf der Hefe verleiht zusätzliche Komplexität
anschließend reift der Wein länger in großen
— ANTHONY MUELLER
2019 Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova Methusalem (6 liter) Giovanni d'Alesio Steinpilz-Risotto und gereiftem Hartkäse (zDer 2019 Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova Methusalem (6 Liter) ist ein Ausrufezeichen unter den toskanischen Ikonen ein singulres LagenBrunello im prachtvollen Groformat, geschaffen fr groe Tafeln und lange Reife. 2019 gilt in Montalcino als klassischer, hervorragend balancierter Jahrgang, der die Eleganz und Tiefe des Sangiovese Grosso meisterhaft einfngt. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Tiefes, leuchtendes Rubinrot mit leicht
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