2022 Fiancée, Châteauneuf-du-Pape, Domaine La Barroche Boulard Ein geschmortes Lamm mit Thymian

Ein geschmortes Lamm mit Thymian und schwarzem Pfeffer greift die Pfeffer- und Kräuternoten des Weins auf

Lafarge-Vial Gamay 2022 aus Fleurie im Beaujolais verbindet florale Eleganz

saftige Frucht einbringen kann

denn genau dort zeigt der Wein seine Herkunft am deutlichsten

Zu Lagrange 2019 passen Gerichte mit Substanz und Röstaromen besonders gut

2022 Fiancée, Châteauneuf-du-Pape, Domaine La Barroche Boulard Ein geschmortes Lamm mit ThymianDieser Wein vereint zwei scheinbar gegenstzliche Trauben: 100 Jahre alte Grenache und junge Syrah, aber diese beiden Sorten ergnzen sich wunderbar: Es ist eine Verschmelzung von Mnnlichem und Weiblichem und das Ergebnis ist eine samtige Mischung aus Kraft und Finesse mit Frische Fruchtaromen, Blumen und Gewrze. Die Mischung besteht zu 50 % aus Grenache, die ihm Finesse, Eleganz und Weichheit verleiht, und zu 50 % aus Syrah, das Frucht, Kraft, Farbe