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9 cm Gewicht 53 g Härte 60+- HRC Oberfläche blaugepliesstet Nieten Aluminium oder Messing Griff Holz
Walnuss oder Marille) liegt warm und angenehm in der Hand
5 cm - 17 cm - 22 cm
Eine Messertasche für alle
Durchmesser oben mit Griffen 38 cm
Kochmesser - Shun Classic Wok 9 cm Gewicht 53 gLieferzeit 2 4 Werktage Das Kai Shun Classic Kochmesser ist ein japanisches Universalmesser, das zum Schneiden von Obst, Gemse, Fleisch und Fisch geeignet ist. Die europische abgerundete Klingenform eignet sich vor allem zum wiegenden Schneiden, sowie allen anderen Arbeiten, die bei der Vorbereitung von Lebensmitteln anfallen. Dieses Messer ist nicht zum Zerhacken kleiner Knochen geeignet. Pflege: Am besten pflegt man die Messer, in dem man sie mit