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Messer oder Chaos lernen Kinder spielerisch die Grundschritte des Kochens kennen
traditioneller Pozole-Eintopf
Der Duft von frischem Sauerteigbrot
Reis- und Nudelgerichte
ergänzt durch Zusatzinformationen von Wissenschaftlern
Aus dem Wald auf den Tisch, ausgezeichnet mit dem Deutschen Kochbuchpreis Emilie Franzo Messer oder Chaos lernen KinderMit dem Deutschen Kochbuchpreis in Silber ausgezeichnet: Sternekoch Daniel Schmidthaler, der mit seinem Restaurant Alte Schule in Frstenhagen eine regionale, nachhaltige Kchenkultur etabliert hat, kreiert bei Sdwest Rezepte rund um heimisches Wildfleisch, Waldpilze, Kruter sowie frische Beeren und Obst. Initiiert von der Landesforstanstalt Mecklenburg Vorpommern im Rahmen der Landesinitiative Unser Wald in MV. Fr alle, die beim nchsten Waldspaziergang
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