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El Bajío: Recipes & Wanderings Through Mexico (Englische Ausgabe) Vegan Drei Sorten handwerklich hergestellter Senf

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Description

Drei Sorten handwerklich hergestellter Senf aus der Normandie – fein vermahlen

La Guaca ist ein herausragender Filterkaffee aus der Region Chirripó in Costa Rica

Eine kulinarische Reise durch das Mittelmeer – als Geschenk für besondere Anlässe

Passt zu kräftigem Brot

Ideal zu Kaffee oder als feiner Abschluss nach dem Essen

El Bajío: Recipes & Wanderings Through Mexico (Englische Ausgabe) Vegan Drei Sorten handwerklich hergestellter SenfEl Bajo: Recipes & Wanderings Through Mexicos Heartland nhert sich einer der lebendigsten kulinarischen Regionen Mexikos in 24 Gerichten und Getrnken. Fotografien von Heather Sten und Einblicke in Mrkte, Landwirtschaft und traditionelle Techniken etwa handgestempelte Tortillas ber offener Flamme prgen den Charakter des Buches. Entstanden mit Belmond und eingeleitet von Enrique Olvera, verbindet es regionale Kochtraditionen mit zeitgenssischer

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