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die das Petit-Morin-Terroir in der Chardonnay-Variante zeigt
Ein gedämpftes Grünbraun von Painting the Past — erdig
Im Glas intensives Strohgelb mit eleganter Perlage
Envol Sans Soufre Ajouté ist Olivier Horiots ungeschwefelter Champagner — eine kompromisslose Cuvée ohne Schwefelzusatz
Rufo im Magnum — Tom Lubbes Macabeu von alten Reben auf Schiefer
Tentenublo Escondite del Ardacho, El Abundillano 2023 BIO tag die das Petit-Morin-Terroir in derEl Abundillano ist eine von Tentenublos Einzellagen eine Parzelle mit alten Grenache Reben, die dem Wein eine fast wilde Intensitt verleiht. Biozertifiziert und mit minimaler Intervention vinifiziert, zeigt dieser Wein die Rioja, wie sie vor den groen Kellereien war. Grenache, Tempranillo und Malvasia im Field Blend. Im Glas leuchtendes Rubinrot. Aromen von roten Beeren, Kirsche, Rosmarin und einem Hauch Tabak. Am Gaumen saftig und konzentriert, mit
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