champagne brut millesime 2014 grand cru domaine henri goutorbe fix22dic e la fase finale di

e la fase finale di affinamento si svolge per 24 mesi in botti di rovere francese e austriaco

A un’altitudine che varia tra i 300 e i 700 metri sul livello del mare

funghi e formaggi di media stagionatura

è da provare in abbinamento con il piccione ripieno

Und das nicht nur

champagne brut millesime 2014 grand cru domaine henri goutorbe fix22dic e la fase finale diAlla vista, color giallo dorato brillante, perlage fine. Il naso regala sentori di frutta a polpa gialla e agrumi, con sfumature di spezie, pasticceria, miele e nocciola. In bocca, il vino si slancia con corpo pieno e una bella freschezza. Nitida trama minerale, morbido, persistente e fine. Questo Grand Cru del villaggio di A, nella Valle de la Marne, proviene da una selezione accurata degli acini e, dopo la fermentazione alcolica, ha riposato sui