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Als ausgebildeter Önologe setzt er auf präzises
Frische und eine markante Mineralität zusammen
geschmorter Ochsenschaufel
In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von rauchigen und flintartigen Noten
Der Wein sollte – je nach Flaschenreife – mindestens 2–3 Stunden vorher dekantiert werden
Vereinigte Hospitien (Sanctus Jacobus) - Wiltinger braune Kupp und Hölle Riesling Trockenbeerenauslese Cabinet 1959 - 0,7 l De la Renaissance Als ausgebildeter Önologe setzt erDer Sanctus Jacobus Wiltinger Braune Kupp und Hlle Riesling Trockenbeerenauslese Cabinet 1959 von Vereinigte Hospitien ist eine auergewhnliche Raritt aus der Mosel Saar Ruwer Region. Mit seiner Herkunft aus renommierten Lagen und der Reife ber Jahrzehnte steht er fr hchste deutsche Weinkunst und groe Lagerfhigkeit. Als Trockenbeerenauslese verbindet er historische Bedeutung mit einer beeindruckenden Konzentration und Eleganz. Geschmacksprofil Im Glas
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