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Mit etwas Luft entfalten sich Nuancen von frischen Feigen
Auch edle Ragouts und Schmorgerichte mit Wurzelgemüse passen hervorragend
sondern zusammen ein harmonisches Ganzes bilden
in der Magnum darf er etwas wärmer ins Glas kommen
der heutigen Eigentümerin
Philippe Pacalet Ruchottes-Chambertin Grand Cru 2013 Frecciarossa Mit etwas Luft entfalten sichDer Philippe Pacalet Ruchottes Chambertin Grand Cru 2013 ist ein ebenso raren wie charakterstarken Pinot Noir aus einem der feinsten Lagen der Cte de Nuits. Als kompromisslos handwerklich erzeugter Grand Cru verbindet er die Finesse eines groen Burgunders mit der unverwechselbaren, duftigen Handschrift von Philippe Pacalet. Wer die berhmten Ruchottes Abfllungen der groen Drei schtzt, findet hier eine ebenso noble, aber oft zugnglichere Alternative.
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