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mit Noten von Zimt
als würde man in eine reife Frucht beißen
Der Auftakt am Gaumen gibt sich schmeichelnd
Nach dem Degorgieren (Entfernen des Hefedepots) erhält der fertige Champagner eine eher tiefe Dosage (4 – 5 g/l)
aus denen dieser Champagner hervorgegangen ist
Sito Moresco Langhe DOP '21 - 37.5cl Gebinde:12er Karton mit Noten von ZimtDegustationsnotiz In der Nase dominieren beim Sito Moresco Aromen von dunklen, reifen Beeren. Der Geschmack ist geprgt von geschmeidiger Eleganz gepaart mit wunderbar ausgewogener Flle und einer perfekten Balance zwischen Frucht und Tanninen mit jedem Schluck schmeckt man die Handschrift des Meisters: Eben ein echter Gaja! Der Sito Moresco vereinigt die Komplexitt und Lagerfhigkeit des Nebbiolo mit der Finesse und der Geschmeidigkeit von Merlot und